好きなモノ画像ブログ

梅雨の晴れ間にひなたぼっこするのら猫。

パウ子かなあ。

気持ち良さそうです。

リョウの似顔絵。

瑠璃作品。

お話会

デザートとかキッシュとかケーキ。

コーヒーと紅茶も。
瑠璃カフェ仕様。

・ハッシュドビーフ
・チーズハムこんにゃくサラダ

チーズとハムと麺のようなこんにゃくのサラダ。
これが美味いんですよね。チーズが決め手かな。
サラダの方を大いにお代わりしてしまいました。


ハッシュドビーフは言うに及ばず。

・白ソーセージ
・クリームチーズオムレツ
・ハニーワイン　カトレンブルガー


クリームチーズはわざと綺麗に混ぜないで塊を残しておく
というもの...これが好みにバッチリで美味い。

白ソーセージは大山ハムの。
いやあ、贅沢な味わい。


最近試してみようと思って手に入れたハニーワイン。




私は飲まなかったんですけど、瑠璃さん曰く


「甘みを感じててこの料理には...　でも美味しいなあ、これ」



きっと今度はこのハニーワインに合う料理を創ってくれる...はず。（笑）

トンペイ焼き。

お好み焼きに似ているけれどちょっと違う。
粉が入ってない。


オーソドックスに豚と卵とネギ。
シンプルだけど美味しいね。

ドゥニヤ店長

アニメみたいなエフェクト撮影。

・ポーク味噌焼き
・大根サラダ



味噌は信州志賀一の赤味噌。

謙信味噌と混ぜるとより良いんですけど、これだけでも激美味。



私が高校生の頃に、いつもは合わせの味噌を使っている味噌汁が
この赤味噌に変わりました。


合わせが好きなんだけどなあ...と思いつつ食べるとこの美味しいこと。



「この味噌なに？！えらい美味しいねえ」と普段は味のことなんか
全く気にしない私がすぐに思ったくらいです。



そして今、美味求水を使っていないのにこの仕上がりということに
驚きです。

インド風スパイシーオムレツとサラダ。

ココナッツミルクのチキンカレー。


今まで食べたチキンカレーの中で最高の出来でした。
ごちそーさまでした！

ブルーベリーワイン。


いつも飲んでいる赤ワインと同じシャトー勝沼のもの。
こんなのも出ているんだと知って飲んでみました。
ブルーベリーが好きなので。

その前にもうちょっと高級なブルーベリーワインを飲んだ
んですけど、なんだかジュースみたいな感じ。


こっちの方が断然ワインっぽいという感じで美味しかった。


どうも高級品が合わない傾向が...。
決してそんなはずはないと思うんですけど。


なんでだろう。

ブルーチーズと赤ワインとサラダ。

ブルーチーズはこれ。






この前JR博多シティの地下で買ったブルーチーズは高級
過ぎて...。


このキャステロ ダナブルーは日本人向けの味だと思います。
そしてとても美味しい。

福岡博多に生まれ育ちました。


他の地域の人が福岡博多のことをどう思っているのかを
聞いて「へえ、そうなんだ」と改めて見直してみるとい
うことが多い最近。


例えばこのブログ。


絵になる街〜Fukuoka



福岡博多の良いところをギュッとまとめて紹介してくれて
います。夜の中洲（西日本一の歓楽街）の写真が一杯あって楽しいですよ。（笑）



昔、「平尾」という場所にも住んでいたことがある方で、今は
東京にお住まいだそうです。


日本国内だけではなくて、オーストラリアや中国などにも住んだ
経験があるそうで、単に旅行者としてだけの目線ではなくて長期
に渡って見てきた人だけしか分からない視点から見て、福岡って
良い街だよね...と言われているので信頼性が高い情報なんじゃな
いかなと思います。


あまりにも福岡が好きで最近「高宮」というところにマンション
まで買ったとか。


平尾も高宮も私の高校に近いところ、当時住んでいた所に近いので
お話は良く分かります。



・食べ物が美味しくて安い（関東に比べて...かな）
・街にエネルギー（活気）がある
・いろいろと便利
・アジアに開かれていてこれから伸びそうな街
・街と自然が近い（海山が近い）



というのがこの方の視点。
言われて「なるほど」と思える点が一杯です。




食べ物が美味しい。


これは私も良く聞いた話です。特に魚。スーパーで買ったお刺身
でも関東ではお店でもなかなか食べられないレベルというのは
多くの方に聞いた話です。



食べ物で言えばとんこつラーメン。一風堂はもう全国区だし世界に
も飛び出しているしその代表でしょうか。


ちなみに私はとんこつ以外はラーメンと思ってません。
「思ってない」というのはラーメンじゃない別の食べ物だと思って
食べているという意味。実は福岡博多生まれの人でそう思っている
人は多いはず。キアヌ・リーブスもお忍びで何度も通っているラーメン。
それがとんこつラーメン。


あとはめんたい。
私も好きですけど毎日食卓にないと嫌というほどではありません。


福岡博多生まれで全国区で有名なものといえば「めんたい」「ひよこ饅頭」
「ロイヤルホスト」「お茶石鹸」とかかな。


ひよことかロイヤルホストなんかは余りにも全国区なので福岡博多生まれと
知らない人も多いみたいですね。


東京から来たがのお土産で「ひよこ」を持って来る...なんて笑い話を何度
か聞きました。


ロイヤルホストを東京で初めて見た時は感動した記憶もありますね。
「おお、ここでも頑張ってるんだ！」と妙な感動。今から30年前の話です。



最近特にこの生まれ育った街である福岡博多を私自身も見直してみよう
という思いが強くなってきています。


それでこういう第三者の視点を見聞きしています。



そして私自身ももっと外に出てみようと思っています。
家の外の福岡博多だけではなくて、福岡の外。日本の外。



裡に向ける目を研ぎ澄ますためにも外も見る。
そんな感覚です。



なので今後もこんな記事もここに書いて行こうかなと思っています。





ブログタイトルも変えるかもしれません。
いろんな変化の時のようです、私自身も。

スタバでアイスコーヒー。



『15分あれば喫茶店に入りなさい。』 齋藤 孝著


これを読んでなるほどと思ったのでいつもいくショッピングセンター
にあるスターバックスへ。



しかし瑠璃さんと一緒だったのでお話して終わり。
一人の時だよね、15分あったら喫茶店に入るのは...と痛感。



一人の時間ってほんと大切だから、こういう場所をいくつか
持っておくのは大事。


そういえば最近一人で喫茶店に行かなくなったなあと。
梅雨入りしたのでますます一人歩きをしなくなりそう。


長いと予想される梅雨をどう乗り切るのかただいま考え中！
今年は真剣に考えるチャンスだ。


いつもはやり過ごすのを待っている、ごまかしている感じ
だったけど。


本気で考えよう。

そのためにもまず喫茶店。

捕らわれた宇宙人たち。

美味しい！（笑）


・スクランブルエッグ
・ソーセージ（ウィンナー）

2002年のカンヌ映画祭においてパルムドールに輝いた『戦場のピアニスト』
は、ロマン・ポランスキー監督が指揮することを運命づけられた映画である。

幼少時代をナチス占領下のポーランドで過ごしたポランスキー監督こそが、
ユダヤ系ポーランド人のピアニスト、ウワディスワフ・シュピルマン
（エイドリアン・ブロディ）の自伝を映画化するに相応しい唯一の人物と言える。


ナチスのワルシャワ侵攻を目の当たりにし、死の収容所送りを奇跡的に逃れた
シュピルマンは、ゲットーの廃墟に身を隠すことで第二次世界大戦を生き延びる。


ナチスのホロコーストを映画化したこれまでの作品とは異なり、主人公の視点から
忠実に描写され、ポランスキー監督によって壮大なスケールで戦争を描いた奥行き
のある叙事詩となっており、シュピルマンが希望を捨てずに粘り強く生き延びる
様子と、彼が逃げ出すことを拒んだ街が徹底的に破壊される様子とを対比して
浮かび上がらせている。

一切の妥協を排して肉体的、感情的な真実性を追求することにより、
『戦場のピアニスト』は希望と精神的純潔性の究極的な調べを奏でている。

『シンドラーのリスト』と同様に、人間性の最も暗い部分を描き出した偉大
な映画の中の1作。




ピアニストシリーズの第三弾は『戦場のピアニスト』。
これも第二次世界大戦の実話。

ショパンが全編に美しく響き渡る映画。


最後の方のドイツ人将校との場面はドキドキする緊張感と美。

大西洋を往復する豪華客船、バージニア号。
この船には楽譜を読まずに即興で演奏する、1人の天才ピアニストがいた。

その男はこの船で生まれ、以後一度も船を降りたことがなかった。

『ニュー・シネマ・パラダイス』で世界的名声を得た
ジュゼッペ・トルナトーレ監督が、壮大なスケールで描く叙事詩である。

生まれた年にちなみ、1900（ナインティーン・ハンドレット）と
名づけられたピアニストを、個性派スターのティム・ロスが演じる。

ジャズピアニストとのピアノ対決、シケで揺れる船の大広間でピアノ
ごと移動しながらの演奏など、伝説にふさわしい名場面が次々と展開する。




この前お知らせしたドラマ『ライ・トゥ・ミー 嘘は真実を語る Lie to Me』
でもの凄く個性的な演技を見せてくれているティム・ロスがまだちゃんと
したしゃべりをしてくれている「海の上のピアニスト」。



ライ・トゥ・ミーよりも少し前の作品で、少し若くシャキッとして気品高き
ティム・ロスが見られます。




何が良いって、この「海の上のピアニスト」の最後の方で唯一の親友の
トランペッターのマックスに話しかける部分。




天才であるが故に選択の難しさを先の先まで見通してしまって身動きが
取れない悲しさ。


そして私はどう生きていくのかを考えさせてくれる。



見た後でとっても切ない気持ちになりました。

実在の天才ピアニスト、オーストラリア出身のデヴィッド・ヘルフゴット
の苦難に満ちた半生とその再起を描くオスカー主演男優賞受賞の感動作。


ピアニストが主人公の映画は割と見ていますけどジーンとしました、これ。
実在のピアニストでまだ生きている人。

私の好きなオーストラリアの空気も映画で感じられます。
映画の中のピアノは本人が殆どを弾いているそうです。





日本に来て取材を受けた時の記事が下記にありました。


●愛が病を癒してくれた　“シャイン”　〜ピアニスト　デヴィッド・ヘルフゴッド〜




映画の中で重要な位置を占めているのがラフマニノフ:ピアノ協奏曲第3番。
激しい気性で知られていたマルタ・アルゲリッチのもの。

ポリーニと共に私の好きなピアニストの一人です。


ああ、どっちもラテン系の国の人だなあ。（笑）

晩御飯。

・チャーシュー2種類
・豚汁エリンギ入り
・大根サラダ


大根サラダが暑くなってきたので美味しく感じます。
エリンギと豚汁、これが合いますねえ。


デザートは撮影を忘れましたがココナッツミルクプリン。



美味しかったです。

カモ。


今年で3年目になります、このカモを見るのは。
正確には同じカモなのかどうか分からないんですけど、4月くらい
からペアでやってきて、子供が3羽くらい育って母親と同じくらい
の大きさになるまでこの小さい用水路にいます。7月くらいまでかな。


4月の中頃に今年初めて見た時は旦那カモと2羽でいました。
その後、今日初めて見たんですけど、今日はメス1羽でした。


近くに巣も見あたらなかったので、まだ卵を産んでいないのかもしれ
ません。


旦那は子供が生まれた頃は毎年いません。出稼ぎでしょうか。
で、毎年春になるとペアでここに帰ってくる。


水も本当に浅いんです、この用水路。
今日なんか歩いてました、ここで。泳げない水深。


瑠璃さんは近くのパン屋さんでパン買ってきてあげてました。
フランスパンみたいなので、硬い部分はすぐには食べないんです。
水に落ちてすぐにつっつくんだけど、しばらく放置して柔らかく
なった頃に食べる。白い部分はすぐ食べる。感心してしまいました。


時々やって来て餌付けしてみようかな...なんて言ってます。


今年は何羽の小ガモが育つかなあ。
動画も撮ってみたいなと思っています。

タマゴサラダはチーズ入りでこくがあります。

野菜とベーコンのスープもあっさりコクリッチ。



美味いものばかりですみません。（笑）

朝ご飯。

オムレツとザワークラウトと鶏と豚のチャーシュー。
美味い！

朝から食べ過ぎました。

瑠璃さんのチャーシューシリーズ第二弾。

鶏チャーシュー。



私が鶏肉好きなのでリクエストしたらさっそく今朝出来ていました！
これも抜群の美味しさで叫んでしまいました。



今朝は他にスープと卵チーズサラダもあったんですけどなぜか写真
が撮れていなくてアップできませんでした。残念。

美味しい朝ご飯。


・クリームチーズのオムレツとベーコン
・スモークチキンのオニオンソースソテーピーマン入り
・自家製チャーシュー



こんなの使えないだろう。もったいなくて。

メビウスリング。


grassがデザインして友人の彫金師さんが創ってくれたオリジナル
のメビウスリング。シルバー925。

私の中指に合わせた大きさなのでとっても大きい。
ずっと前に創ってもらってたんですけど、最近また発見してして
います。


彫金師さん曰く。
「こんなにデッカイリングを創ったのは初めて！」



メビウスの帯の形状なんです。捻ってある。
単純に捻ってあるだけではなくて、その角度などがキモ。

そうするとどういうことが起こるか。
身体のエネルギーのメビウス構造を正すのに役立つんです。


しばらくはこれを身に着けてメビウス飲んでゆる体操してみます。




つながり。




どういう意味で付けた名前なんだろう。